اقراص السبانخ

[~¤ô_ô¤~ بنت القـدس ~¤ô_ô¤~]

المقادير:

العجينة :
طحين 2 كيلو
ملح
ماء اكثر من دافىء للعجن
ملعقه سكر
ملعقتين كبيره خميره فوريه
مقادير السبانخ: كيلوين سبانخ
بهار و وليمون
بصل اخضر.


الطريقة:

تعجن مقادير العجينه وتترك لتخمر.
يغسل السبانخ غسل جيدا ثم يوضع بمصفاة و يرش بالملح ويترك قليلا ثم يعصر عليه الليمون ويترك حتى يتخلص من الماء
يفرم البصل ويوضع في اناءويوضع عليه السبانخ وليمون حسب الرغبه والبهار.
تفرد العجينه اقراص وترش زيت زيتون ويوضع عليها السبانخ ثم تلف الاطراف ويوضع عليها زيت زيتون وسبانخ
ثم تلف مره اخرى من الجوانب حتى تكون لدينا عجينه مربعه وسميكه
ثم تفرد مره اخرى حتى تكون بالرق الذي يناسبك تحمر بالفرن وتقدم..

[الفلامنجو]

ازكي شيء بالدنيا كلها بعد المنسف والمسخن هاي الاكلة اقراص سبانخ ياسلاااام ماروعها..مشكورة اختنا ..هلا صار لازم اغلب المدام واطلب منها بكرة باذن الله تعملنا اياها ..

مشكورة على هذا التذكير (اللذيذ بحق)

تحيتي

[/b]

[الفـ العربي ـارس]

أقراص السبانخ !!!

طيب هل باباي البحار الكرتوني بيعرف هاي الطريقة ؟؟ لأنه حسب ما (كنا) بنشوفه كانت السبانخ معلبات !!
حتى ان بعض الأطفال إعتقد ان السبانخ مش من النبات ولكنها مركب كيميائي مُعلب!


شكراً كثير وبإعتقادي أقراص السبانخ أطيب واحسن من باباي المنتج الأمريكي المُعلب 

[~¤ô_ô¤~ بنت القـدس ~¤ô_ô¤~]

اها يعني الحين انا شهيتكو .. خلص معزومين عندي على فطاير سبانخ ببعتها بلايميل

واظن على زمن باباي ما كانو يعرفو الفطاير او انو زيتونه ما كانت ترضى تعملو